Guide: Hvordan velge riktig blender?

Å kjøpe blender høres jo enkelt ut – helt til du står der med ti forskjellige modeller. Alle med forskjellige funksjoner, styrker og fancy navn. Så hva er egentlig forskjellen på dem? Og hvilken passer best til deg og det du har behov for å blende?

Slapp av! Vi loser deg gjennom blenderjungelen.

Travelt? Her har du guiden superkort oppsummert: 

• Skal du bare mikse bær og smoothies? En enkel modell holder lenge.
• Vil du ha noe som takler tyngre saker? Gå for en kraftpakke med høyre watt og RPM.
• Kommer du til å få bruk for smarte funksjoner som suppe- eller isknuseprogram? Hvis ikke, velg noe enklere. 
• Tenk plass, ikke bare funksjon: Skal du ha den på benken, eller skal den få plass i et skap? Har du plass til eventuelt ekstrautstyr som to-go-flasker og ekstra kanner?

Scroll videre for å få alle de juicy detaljene.

Hva skal du bruke blenderen til?

Aller først: Hva skal du egentlig bruke blenderen til? 

Dette er det viktigste spørsmålet når du skal velge. Er det morgensmoothies? Middagssupper? Eller drømmer du kanskje om å diske opp med hjemmelaget nøttesmør eller hummus?

Skal du bare mikse bær og banan i ny og ne, holder en enkel blender i lange b(an)aner. Men hvis du vil jobbe med tyngre ingredienser – som frossen frukt, rotgrønnsaker eller nøtter – bør du se etter en kraftigere modell med robust motor og solide kniver.

Skal du lage varme supper, er det også lurt å velge en blender som tåler varme væsker. 

Tips! Noen blendere har til og med egne suppeprogrammer som ikke bare mikser, men også varmer suppa. Ganske kult, eller hva?

7 tips til hva blenderen kan fikse for deg

Futt, watt, RPM: Slik vet du om blenderen leverer

Watt-tallet sier noe om hvor kraftig motoren er – altså hvor mye strøm den trekker. Men det sier ikke nødvendigvis noe om hvor effektivt den blender. En høy wattstyrke kan bety at blenderen klarer tyngre oppgaver og tåler mer belastning over tid. Men ikke se deg blind på watt-tallet. Det er ikke automatisk sånn at høyest watt = best resultat.

Det som avgjør hvor godt blenderen gjør jobben, er hele miksen av

• Watt (motoreffekt) – hvor mye kraft motoren har under lokket
• RPM (rotasjoner per minutt) – hvor kjapt knivene snurrer
• Knivdesign og plassering – om blenderen får med seg alt, ikke bare det i bunnen
• Kanneform – om alt blandes effektivt uten at du må stoppe for å skrape og røre

Noen produsenter oppgir RPM, særlig på kraftigere blendere. Det gir en god pekepinn på hvor raskt knivene spinner – og dermed hvor godt og jevnt blenderen kutter og mikser. 

Høye RPM-verdier (f.eks. 20 000 eller mer) betyr ofte at blenderen kan jobbe kvikt og effektivt – gitt at knivene og kannen også er designet for å takle det.

Se våre blendere

En liten tommelfingerregel:

• Under 500 watt: Prima til kjappe smoothies og småjobber, men har ofte lav RPM og begrenset kapasitet.
• 500–1000 watt: En god allrounder. Takler det meste, men kan få trøbbel med det harde og frosne.
• Over 1000 watt: Her snakker vi futt og fart! Har ofte høyere RPM og mer stabil motor, og jobber seg iherdig gjennom både nøtter, frossen frukt og seige blandinger.

Og hva med komboen høy watt + høy RPM? Der har du oppskriften på en blender som leverer – uansett hva du hiver oppi. Den takler daglig kjør og grovere ingredienser uten å miste farta eller måtte kjøle seg ned.

Tips! Lager du ofte tykke smoothiebowls, nøttesmør eller varme supper? Eller bare er en skikkelig ivrig blenderbruker? Da er det smart å gå for en tungvekter – gjerne over 1000 watt og høy RPM. Den takler tempoet ditt uten å mukke.

Skarpe kniver, jevnt resultat

Knivene er hjertet i blenderen – det er de som står for magien (eller frustrasjonen!). Og her handler det ikke bare om hvor skarpe de er, men også om formen, vinkelen, antallet og materialet.

Knivene bestemmer hva blenderen faktisk klarer å kutte og knuse – og hvor jevnt resultatet blir. Blender du mye frossent, nøtter eller harde grønnsaker? Da bør du se etter kraftige, tykkere kniver som tåler litt juling. 

Rustfritt stål er gullstandard på gode modeller. De tåler mye, holder seg skarpe lenge og ruster ikke (yeay!). Noen modeller har også belagte kniver som gjør rengjøringen enklere og knivene ekstra slitesterke.

Antallet knivblader spiller også inn. Flere blader kan gi mer futt i miksen, men flest er ikke alltid best. Det handler mer om hvordan knivene er plassert, og hvordan de beveger seg. Kniver som peker oppover eller nedover hjelper til med å få med alle ingrediensene i miksen, ikke bare det som ligger nederst på bunnen. 

Kort sagt: Gode kniver gir et smoothere resultat, kjappere blending og mindre frustrasjon. Det er ikke alltid lett å se forskjellen i butikkhylla, men du merker det fort når du begynner å bruke den.

Programmer og funksjoner – trenger du alle knappene?

Glad i kjappe løsninger? Noen blendere har ferdige programmer som gjør at du slipper å klø deg i hodet over hvilken tid og hastighet du skal velge. Bare trykk på en knapp, og voilà! Blenderen fikser resten. Smoothie, isknusing, suppe er vanlige funksjoner på mange modeller. Null stress, null knoting.

Andre modeller har kun én hastighet og pulsfunksjon. Ferdig snakka. Enkelt og greit – og for mange holder det i massevis.

Hvis du er glad i å eksperimentere på kjøkkenet, kan det være verdt å velge en blender med flere innstillinger. Da får du mer kontroll, og det er lettere å få akkurat den konsistensen du er ute etter, enten det er fløyelsmykt eller chunky deluxe. 

Tenk både på kjøkkenbenken og porsjonene dine

Hvor mye mat har du tenkt å blende – og hvor har du tenkt å plassere vidunderet? Det er også viktige spørsmål når du skal finne din nye blendermatch. 

Små blendere (rundt en halv liter) er snertne og tar lite plass, men du får kun én porsjon om gangen. En standardblender på 1–1,5 liter passer for de fleste hjem, mens større kanner er hendig hvis du lager mye i én smell.

Et lite tips: Sjekk om blenderen får plass i skapet, eller om den kommer til å stå fremme. Design og høyde har litt å si – spesielt hvis du har begrenset med benkeplass.

Men hva med ekstrautstyr da?

Noen blendere leveres med flere ekstradeler, som små beger til pesto og dressinger, eller flasker du kan ta med på farta. Dette er kanskje ikke avgjørende for valget ditt, men det kan jo gjøre hverdagen et par hakk enklere.

En flaske du kan blende rett i, gjør det enkelt å ta med seg smoothien på vei ut av døra. 

Og hvis du ofte lager små porsjoner, er det kjekt med en mindre kanne. Da slipper du også å skrape ut godsakene fra en stor beholder.

Men før du vurderer ekstrautstyr: Husk å sjekke om du har plass til de ekstra duppedingsene.

Finn din perfekte blendermatch

Tenk enkel rengjøring

Rengjøring er kjedelig, men ordentlig viktig. Så før du klikker blenderen hjem, sjekk hvor lett det er å ta blenderen fra hverandre. Kan du ta av knivdelen? Tåler kannen en runde i oppvaskmaskin? Er det mange kriker og kroker som samler rester? Det kan være forskjellen på en blender du bruker daglig, og en som bare støver ned bakerst i skapet.

Noen blendere har et eget rengjøringsprogram – ofte kalt «clean». Da fyller du kannen med varmt vann og litt oppvasksåpe, trykker på knappen og lar blenderen gjøre grovvasken for deg. Du må fortsatt skylle over etterpå, men du sparer tid – spesielt når du lager mye på én gang.

Før du velger, svar på dette

Før du bestemmer deg, kan det være lurt å tenke gjennom litt over hvordan du faktisk kommer til å bruke blenderen:

• Lager du mat til én eller flere?
• Har du liten eller god plass på kjøkkenet?
• Ønsker du en enkel løsning, eller vil du ha flere fiffige funksjoner?
• Kommer du til å bruke den daglig – eller bare i nå og da?

Hos Kitch’n har vi flust av blendere – alt fra små og praktiske modeller til kraftige kjøkkenhelter som fikser (og mikser!) det meste. Enten du er nybegynner eller fullblods blendernerd, har vi ganske sikkert en modell som passer deg.

Ta en titt på blenderutvalget under: